

自慢の和牛 A5 ↑
ロース 980円
国産牛 サイコロステーキ 880円→
国産牛肉等級の最上級・「A5」~「A4」を使用しております。
食肉卸売業だからできる。
このお値段
おどろきの満足度をぜひお店で♪

←石焼ビビンバ880円
5種のランチ
サイコロステーキ・・・880円
石焼ビビンパ・・・・・880円
カルビ焼き・・・・・・930円
カルビクッパ・・・・・880円
豚のしょうが焼き・・・880円
・・・・♪今日のお昼は「焼肉ランチ」で♪・・・
卸し問屋だからできる。

≪ 牛正のおすすめ≫
特撰ハラミ 1840円
中ロース 980円
牛ハツ 480円
5月1日2日は通常営業
5月3日~7日は休業いたします。8日より通常営業いたします。
和牛焼肉 牛正 店長
お店でできる感染防止対策。
①アルコール消毒の設置。
②感染防止のシートを取り付け
③テーブル等の使用後の消毒
④アクリル板パーテーションを備え付け
⑤従業員のマスク着用の徹底
⑥従業員の検温、手洗いの徹底
⑦東京都の感染防止拡大防止に全面的に協力する
以上の対策をしております。
みなさまのご理解とご協力をよろしくお願いしたいします。



・・牛正の上タン塩・・
写真は2人前
卸し問屋だからできる。
当店自慢の『上タン塩』はこだわりぬいた究極の一品です。
食肉問屋の強みを生かし、全国各地より厳選した国産牛タンの根元から10cm程度しか取れない「タン元」のみを提供しております。
厚さ1.2mmで斜めにカットすることで やわらかく・ジューシー・噛むほどに旨味があふれんばかりに口いっぱいにひろがります。是非、ご堪能くだい。

女性に人気♪ 選べるホルモン5種盛&ごま塩サラダ&焼きすき&ちぢみ

◎他店ではない!! 鮮度に自信のそれぞれ味付け。 11種類の厳選ホルモンからお好きなホルモンをチョイス。 →→
◎手作りの美味しさ。↓


『牛正』は厳選した一番いいお肉をお出ししております。
〔本日のお薦め〕は、毎日、店長が吟味した商品です。


★おかげさまで14周年★
食肉卸売業・直営の美味しいお肉を食べていただきたい!
そんな思いで2007年7月に始めた神田の和牛焼肉『牛正』が、おかげさまで、14周年を迎えましました。
これも、ひとえに皆様のおかげと感謝しております。
今後も、『美味しかった、また来るよ』と声をかけていただけるよう、努力してまいります。
東京・神田にあります和牛焼肉「牛正」は、食肉卸売業・直営の焼肉店です。
東京食肉市場の生産工場より直接に仕入れる力を生かし、全国各地の品質の高い牛だけを選び抜いております。
東京食肉市場の生産工場から直接仕入れるので、コストを抑え、本格和牛焼肉がリーズナブルなお値段で味わえるのは、東京・神田にある和牛焼肉「牛正」の特色です。
和牛焼肉「牛正」東京・神田店は、女性の方だけでもご来店いただけるよう、明るく・オシャレなお店で、焼肉店には珍しいオープンキッチンとなっております。
和牛焼肉「牛正」の店長一押しメニューは、鮮度にこだわり・和牛ホルモンにこだわり・秘伝のたれにこだわった『壺付けホルモン』と、焼肉の芸術品ともいえる『特選ロース』は、軽く塩だけで・またはわさび醤油でじっくりと味わっていただきたい逸品です。ぜひ、ご賞味ください。
神田焼肉牛正は、ランチ焼肉も充実です。テレビや雑誌でも多数掲載していただきました。
焼き肉ランチでは、一番よくご注文いただくのは「カルビ焼肉」880円ですが、焼肉ランチの目玉商品は「ステーキ焼き」780円です。
暑くなると冷麺も美味しいと評判をいただいています。ランチ焼き肉の設定料金は基本780円です。石焼ビビンパ780円、焼肉丼780円もおすすめです。
小川町駅から徒歩3分、神田駅から8分と駅から近く、大通りから一本入ることで落ち着いた雰囲気の焼肉店です。オープンキッチンで清潔感のある店内は、無煙ロースターで煙も気にすることなく、サラリーマン、OLの方たちに最適な造りとなっております。
また、各種宴会やパーティーもお客様のご予算に応じて承りますのでので、お気軽にご相談ください。
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GW営業日
(2023/04/28) -
年末年始の営業
(2022/12/28) -
2022年お盆期間の営業日
(2022/08/05) -
まん延防止重点措置
(2022/01/20) -
年末年始の営業
(2021/12/09)
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★お客様の声★
自慢の厚切タンに一言

王様・厚いタンでも柔かくとろけました。
とらのもん・美味しかったです。食べ応えありました!!

りんりん・厚かった!!おいしい!!

よしさん・じゅうしーな味わいが最高でした。

ゆか・口いっぱいに厚切タンで至福~♪♪長~く美味しさを楽しめました!

あさひ・こんなに厚いの見たことない!! うまい!! うますぎる!!

粉屋すずき・おいしかったです!! 是非格安でメニューに入れてください!
粉屋の細野・1000円以下でメニューに! 食べます。

テッチャン・肉汁ジュワーっと うまかった!!
室・あぶらがとろけておいしい!

しげこ・これだけ食べにきました。

そういちろう・これだけあれば ごはん3杯いけます!!



- 行楽の帰りに・・・
- 旅立つお別れ会に・・・
- 結婚式の二次会に・・・


♪元気弾発信しましょう♪
今こそ、負けない体づくり、エネルギーを補給しましょう
御予約をお待ちしております。
『鮮度が勝負』

「選るホルモン5種盛り」
ホルモン盛りのイメージを変える
ベストな味付けをしています。
11種類から選んで
どうぞ!!
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